پوکی استخوان، کم‌خونی و پوسیدگی دندان از عوارض هله‌هوله‌خوری در کودکی است

بر اساس اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، عادات غذایی در سنین پائین شکل می‌گیرد. زیاده‌روی در مصرف هله هوله‌ها در این سنین، پرفشاری خون، کلسترول بالا، پوکی استخوان، کم خونی و پوسیدگی دندان‌ها در بزرگسالی را به دنبال دارد. از زمان کودکی باید مواد غذایی سالم را در اختیار کودک قرار داد و به تامین مواد مغذی مورد نیاز او در وعده‌های اصلی و میان وعده‌های غذایی توجه کرد.

 عوارض مصرف بي‌رويه دارو

شايد شما هم وقتي به داروخانه مراجعه مي‌كنيد از اين كه نمي‌توانيد داروهاي مورد نياز خود را به راحتي دريافت كنيد، ناراحت شويد. شايد فكر مي‌كنيد اين سختگيري‌ها كاري بي‌مورد است، اما متخصصان نظر ديگري دارند. آنها عقيده دارند مصرف خودسرانه داروها مي‌تواند مشكلات بي‌شماري را براي شما ايجاد كند .
 دكتر فرشته عليمرداني داروساز، در مورد علت مصرف بيش از حد داروها به صورت خودسرانه به ما مي‌گويد: يكي از دلايلي كه مردم براي مصرف سرخود دارو بيان مي‌كنند، هزينه ويزيت پزشكان است.

به دليل مشكلات اقتصادي خيلي از مردم ترجيح مي‌دهند، بدون مراجعه به پزشك از دارويي كه خود تصور مي‌كنند مناسب است، استفاده كنند.

عصاره سير ،موثر در درمان فشار بالاي خون

تحقيقات دانشمندان استراليايي نشان مي دهد عصاره سير ، درمان فشار بالاي خون است. به گزارش واحد مرکزي خبر ، نتايج اين تحقيق که در نشريه علمي ماتوريتاس منتشر شده است نشان مي دهد خوردن مکمل غذايي سير باعث کاهش فشار خون مي شود.

 در تحقيقات کارين ريد و همکارانش در دانشگاه ادلايد که دوازده هفته طول کشيد و پنجاه بيمار در آن شرکت کردند مشخص شد فشار خون افرادي که چهار عدد قرص سير به عنوان مکمل غذايي مصرف مي کنند ده ميلي متر در مقايسه با گروه ديگري که از اين مکمل غذايي استفاده نمي کنند پائين تر است.

«ريد» گفت: خوردن سير به شيوه هاي ديگر يعني به صورت خام يا پودر ، اين تاثير را ندارد.

 زمانيکه سير تازه پخته مي شود عنصر اصلي کاهنده فشار از بين مي رود. وي افزود:آنچه بايد روشن شود آن است که عصاره سير به عنوان مکمل غذايي در واقع سلاح سري براي مقابله با افزايش فشار خون است.

 شمار زيادي معتقدند سير براي قلب مفيد است و پزشکان سنتي هند قرن ها فوايد سير را ترويج مي کردند و مي گفتند سير از افزايش فشار خون جلوگيري مي کند.

 سوندراي گانيش از اطبا سنتي هندي مي گويد سير هزاران سال است که به عنوان درمان کاهش خون در طب سنتي اين کشور کاربرد دارد. حدود يک ميليارد نفر در سراسر جهان از فشار بالاي خون رنج مي برند.

فشار خون بالا قاتل خاموش

پژوهشگران در حالی که از بیماری فشار خون با عنوان "قاتل خاموش" نام بردند، اعلام کردند این بیماری در عملکرد قلب تداخل ایجاد می کند و حملات قلبی و سکته را بدنبال خواهد داشت. ولفرام دلیوس پزشک بیماریهای داخلی و قلبی انجمن پزشکان قلب آلمان در این خصوص اظهار داشت، بیماری فشار خون بویژه در زمان بالا رفتن سطح فشار خون، علائم خاصی ندارد و لازم است افراد برای اطلاع از سلامت قلب خود، مرتبا فشار خون را چک کنند.

 طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی، بیماری فشار خون به شرایطی گفته می شود که شدت انقباض قلب (در زمان تپش) به میزان بیش از صد و چهل میلیمتر بر هکتوگرام و شدت انبساط (فاصله بین تپشها) بیش از نود میلیمتر بر هکتوگرام باشد. این سازمان همچنین هشدار داد لازم است افرادی که در این رده بندی قرار می گیرند، در جهت کاهش هر چه سریعتر فشار خون خود تلاش کنند.

سنگ كليه ،ارمغان زياد نمك خوردن

بيماري‌هاي كليه از شايع‌ترين بيماري‌ها در دنياست، به طوري كه يك روز به نام روز بيماري‌هاي كليه نامگذاري شده است. كشور ما نيز از اين وضعيت مستثنا نيست و بيماري‌هاي كليه هم‌اكنون در ميان 5 تا 10 درصد افراد جامعه شيوع دارد. بزرگي پروستات و سنگ كليه از شايع ترين بيماري‌هاي كليه در مردان است و اين درحالي است كه اگر فردي در طول زندگي خود يك بار به بيماري سنگ كليه مبتلا شده باشد، احتمال ابتلاي مجدد به سنگ كليه تا پايان عمر در وي وجود دارد.

همراه غذا آب و مايعات ننوشيد

مشاور تغذيه‌اي معاون بهداشتي وزارت بهداشت گفت: نوشيدن آب و مايعات زياد همراه غذا ، هضم غذا را دچار اختلال مي‌کند. به گزارش شبكه خبر، دکتر ابوالقاسم جزايري افزود: اگر هنگام صرف غذا از آب و مايعات زياد استفاده شود شيره‌هاي گوارشي رقيق مي شوند و نمي‌توانند اثر کامل در هضم و جذب مواد غذايي داشته باشند که نتيجه آن اختلال در هضم و جذب مواد غذايي و ايجاد نفخ و اختلال در دستگاه گوارش است.

مشاور تغذيه‌اي معاون بهداشتي وزارت بهداشت گفت: نخستين مرحله هضم بعضي از مواد غذايي، در دهان و به وسيله بزاق دهان انجام مي‌شود و اين در صورتي است که غذا بايد به خوبي جويده، خرد و با بزاق دهان آغشته شود.

 دکتر جزايري تصريح کرد: چنانچه غذا با عجله خورده شود و غذا را به خوبي نجويم، در هضم و جذب مواد غذايي اختلال ايجاد مي‌شود و اين موضوع مي‌تواند موجب سنگيني، دل درد و ناراحتي‌هاي گوارشي شود.

 مشاور تغذيه‌اي معاون بهداشتي وزارت بهداشت توصيه كرد: غذا هنگام خوردن، بايد حرارت مناسب داشته باشد يعني نه خيلي سرد و نه خيلي گرم باشد و همچنين به آرامي جويده، تا سريع تر هضم شود.

درمان کبد چرب

کبد چرب هنگامی رخ می‌دهد که مقدار فراوانی از چربی درون سلول‌های کبدی تجمع پیدا می‌کند، و بالقوه توانایی کبد برای عمل کردن را مختل می‌کند. برای کنترل،‌ درمان و گاهی پیشگیری از کبد چرب این اقدامات توصیه می‌شود: * اگر کبد چرب ناشی از سوء‌تغذیه باشد، کبد چرب را با مصرف یک رژیم مغذی و مکمل‌های ویتامینی قابل درمان است. * در موارد پیشرفته کبد چرب،‌ پیوند کبد ممکن است لازم باشد. * خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل به کاهش خطر ابتلا به کبد چرب کمک می‌کند.

مصرف آب فراوان، روغن زیتون و سبزیجات پخته در درمان یبوست موثراست

یک فوق تخصص گوارش از افزایش آمار مبتلایان به یبوست در کشور خبر داد و گفت: تغییر در رژیم غذایی، افزایش مصرف غذاهای آماده و کاهش فعالیت فیزیکی از مهمترین عوامل بروز این بیماری است. دکتر سید محمود اسحق حسینی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت وگو با ایسنا، اظهار داشت: دستگاه گوارش 1 تا 2 بار در روز به طور معمول باید دفع داشته باشد و هر چقدر میزان دفع کم و به 2 بار در هفته کاهش یابد فرد دچار یبوست شده است.

 وی با اشاره به مهمترین علت بروز بیماری یبوست در کودکان گفت: گاهی کودک به دلیل اینکه اجابت مزاج دردناک دارد سعی می‌کند مدفوع خود را نگه داشته و از رفتن به توالت پرهیز کند که همین مسئله زمینه ساز یبوست است.

توصيه‌هايي تغذيه‌اي به چاق‌ها و لاغر‌ها/

چاق‌ها مصرف آب‌ليمو و آبغوره را فراموش نكنند

مصرف گوشت و غلات در بهبود اشتها موثر است

سوسیس و کالباس سرطانزاست

به گزارش خبرگزاری مهر، مریم ابریشمیی افزود: یک سوم سرطانها با رعایت رژیم غذایی قابل پیشگیری است و رژیم غذایی دومین عامل قابل پیشگیری  سرطان پس از دخانیات به شمار می رود.

وی با اشاره به اینکه بین تغذیه و ابتلا به بیماری سرطان ارتباطی پیچیده وجود دارد، افزود: ‌غذایی که می خوریم می تواند حاوی مواد سرطان زا وپیش ساز سرطان و یا دارای مواد ضد سرطانی باشد.

ابریشمی ادامه داد: مصرف روزانه حداقل 5 واحد میوه و سبزی، ‌کاهش استفاده از مواد غذایی پرچرب (کره، لبنیات پرچرب، کله پاچه ، گوشت قرمز، روغن جامد و سس مایونز) کاهش مصرف گوشتهای فرایندی مانند سوسیس و کالباس که دارای ترکیبات نیتراتی نگهدارنده هستند، سرطانزاست.

وی استفاده از نانهای تهیه شده از دانه کامل و غلات سبوسدار، کاهش مصرف غذاهای شور به دلیل نقش آن در سرطان معده، استفاده از روغنهای مایع و چربیهای غیر اشباع مثل روغن زیتون، جایگزین کردن مصرف گوشت قرمز بافرآورده های دریایی و گوشت طیور وحبوبات به خصوص سویا را از جمله راهکارهای پیشگیری از ابتلا به سرطان برشمرد.

این کارشناس برنامه نظام مراقبت از بیماریهای غیر واگیر، کاهش وزن، تب، اجابت مزاج، خونریزیهای غیرطبیعی، سرفه‌های پی در پی و آزار دهنده، گرفتگی صدا، وجود زخمهای پوستی غیرقابل التیام و دردهای مزمن بدون علت مشخص را از جمله علائم سرطان عنوان کرد.

با بررسي «تاثير چاي داغ در ايجاد سرطان مري» محقق ايراني، برنده جايزه برترين مقاله علمي جهان اسلام شد

محقق مركز تحقيقات گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكي تهران به دليل تحقيقاتش در زمينه تاثير چاي داغ در ابتلا به سرطان مري كه نتايج آن طي مقاله اي در «مجله علمي پزشكان بريتانيا» ارائه شده برنده جايزه كميته علوم و فناوري سازمان كنفرانس اسلامي (كامستك) شد.

نوشيدن آب سبزيجات به كنترل وزن كمك مي‌كند

نتايج آزمايشات جديد نشان داده است كه نوشيدن آب سبزيجات نه تنها روشي ساده براي افزايش ميزان مصرف روزانه اين خوردني مفيد است بلكه هم چنين به شما كمك مي‌كند كه وزن خود را بهتر كنترل كنيد.

به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، در اين آزمايشات متخصصان و كارشناسان تغذيه در دانشگاه كاليفرنيا دريافته‌اند افراد بالغي كه روزانه از آب سبزيجات مي‌نوشند، مقدار مصرف روزانه سبزيجات در آنها تا نزديك دو برابر افزايش پيدا مي‌كند در حالي كه در افرادي كه تمايلي به نوشيدن آب سبزيجات ندارند اين افزايش و گرايش مطلوب به مصرف سبزي‌ها مشاهده نمي‌شود.

به گزارش خبرگزاري رويترز، اين اقدام در عين حال تاثير رواني خوبي روي افراد دارد به طوري كه وقتي از اين نوشيدني استفاده مي‌كردند احساس آن را داشتند كه براي خودشان كار مفيدي انجام داده‌اند.


به گزارش ايسنا، دكتر كارل كين متخصص تغذيه و طب داخلي در دانشگاه كاليفرنيا در اين باره تاكيد كرد: اين مطالعه مشخص مي‌كند كه فقط آگاهي دادن به مردم درباره اهميت سبزيجات كافي نيست بلكه بايد راه‌هاي ساده‌تر گنجاندن اين مواد خوراكي مهم در رژيم غذايي را به آنها بياموزيم تا بهتر و آسان‌تر از مزاياي آن براي سلامتي خود بهره‌مند شوند.

خبرگزاری ایرنا

مصرف روزانه شير تا 40 درصد از اختلال بروز سرطان روده مي‌كاهد

بر اساس تحقيقات جديد مشخص شد كودكاني كه روزانه شير مصرف مي‌كنند، 40 درصد كمتر از بزرگسالان به سرطان روده دچار مي‌شوند.

به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، پروفسور «برايان كاكس» از دانشگاه «اوتاگو» در نيوزلند در مصاحبه‌اي با رسانه‌هاي دولتي اين كشور، عنوان كرد: ‌مصرف روزانه نيم ليتر يا يك فنجان متوسط شير توسط كودكان در منزل يا مدرسه يك عامل دفاعي و حمايتي عليه ابتلا به بيماري‌هايي چون سرطان روده است.

نوشابه‌هاي بدون گاز براي سلامتي خطرناك هستند

پزشكان هشدار دادند كساني كه زياد نوشابه‌هاي بدون گاز مي‌نوشند بيشتر در معرض خطر سكته مغزي و حمله قلبي قرار دارند.

به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، هرچند بعضي افراد تصور مي‌كنند كه نوشابه‌هاي بدون گاز گزينه سالمي هستند و سلامت آنها را تهديد نمي‌كنند اما مطالعات جديد نشان داده است كه نوشيدني‌هاي بدون گاز و فاقد قند در واقع خطر حمله قلبي و سكته مغزي را افزايش مي‌دهند.

به گزارش روزنامه ديلي ميل، اين پزشكان با مطالعه روي 2500 داوطلب دريافتند كساني كه هر روز به طور مرتب از اين نوشيدني‌ها استفاده مي‌كنند 61 درصد بيشتر در معرض خطر ابتلا به مشكلات قلبي و عروقي قرار دارند. همچنين به دليل بروز مشكلات عروقي احتمال سكته مغزي در اين افراد افزايش پيدا مي‌كند.

دكتر حنا گاردنر، متخصص همه‌گيرشناسي در دانشكده پزشكي دانشگاه ميامي در اين مطالعه خاطرنشان كرد كه اگر آزمايشات بيشتر در آينده نتايج اين مطالعه را تاييد كند از اين پس بايد به مردم بگوييم كه ديگر نوشابه‌هاي بدون گاز نمي‌توانند نوشيدني‌هاي سالمي باشند و بايد در مصرف آنها احتياط كرد.

درصد مرگ و میرهای کشور ناشی از بیماریهای قلبی است

به گزارش خبرنگار مهر، دکتر محمد علی بابایی بیگی ضمن ابراز نگرانی از شیوع بالای عوامل خطر بیماریهای قلبی از قبیل چاقی، چربی خون و ‌دیابت از اجرای طرح ملی غربالگری دیابت و شناسایی عوامل خطر با هدف پیشگیری از سکته‌های قلبی زودرس خبر داد.